<お造りの盛り合わせ>
ビンチョウマグロ・ヒラメ・アジ・甘エビ・アオリイカ・イカゲソ

<アオリイカのゲソとアスパラのバター焼き>
<マンボウのお刺身>
マンボウのお刺身を食べる、まんぼう。。。(・ω・)ノ

<赤カレイの子の煮付け>

<サワラの焼霜(炙り)とアオリイカの刺身>
<サワラの煮付け>
忘年会・新年会のご予約受付中です。
金曜日・土曜日の予約は、お早めのご予約をお願いします。
また、民宿竹やは年中無休で大晦日・元旦も通常営業しております。
ぜひ、お越しくださいますよう、お願い申し上げます。
< ご宴会プラン >
ご宴会プラン http://www.himi-takeya.com/ryori.html
<特別な ご宴会プラン >
特別なご宴会プラン http://www.himi-takeya.com/ryori2.html
< ひみ寒ぶり ぶりづくしコース >
ひみ寒ぶり ぶりづくしコース http://www.himi-takeya.com/buri.html
40人~50人でご予約の場合、貸切対応します。

<鉄砲カマスの塩焼き>

<蒸しワタリガニ>
お父さん、カニのまねしなくていいと思う。。。(・ω・)
<お造りの盛り合わせ>
<ひみ寒ぶり>
<大トロの炙り>
お造りに使っている竹の器
使用するとき以外は、竹の色を変色させないために、
器専用の冷蔵庫で氷漬けの状態で保管しています。
また、定期的に竹の器は入れ替えています。
<お造り>
特別なご宴会プランのお造りになります。