「しゃぶしゃぶが食べたい。」とご予約がありましたので、
しゃぶしゃぶと旬の魚のお料理をお出ししました。

・・・。

民宿竹や、平和です。。。(・ω・)

<サバフグの洗い 梅肉添え>

<アイナメと竹の子の煮付け>

<ジャコとフキの深山煮>

<お造りの盛り合わせ>

シオノコの刺身

アオリイカの刺身

ハタの刺身

タケノコ

マグロの刺身

湯葉




<14kgのシオノコのカマの塩焼き>


<サヨリの刺身>


<カワハギの煮付け>

<シオノコの刺身>

<スズキとマグロの刺身のヘタ>

<ホタルイカ>

<スズキの塩焼き>

お父さんのまかないでした。。。(・ω・)




<スズキの塩焼き>

<カワハギの刺身>

<カワハギの肝>

<ホタルイカとヨモギの天ぷら>

ホタルイカの天ぷら

ヨモギの天ぷら

<お造りの盛り合わせ>

コウイカの刺身

スルメイカの刺身

マグロの刺身

アジの刺身

イワシの刺身

ヤナギバチメの刺身 + タケノコ

フグの洗い