「カニ刺しが食べたい＆お父さんにおまかせの旬の魚プラン（別注）」のお料理を、出る順番に大公開！ 2020年08月編

＜付き出し＞


＜お造り＞ 本マグロの大トロ・ハタ・キジハタ・コウイカ・バイガイ・タチウオ・ハモ・シロエビ

＜カニ刺し（ズワイガニと黄金ガニのカニ刺し）＞
＜ノドグロの塩焼き＞
＜シロエビの素揚げ＞
＜アワビとウニ＞
＜茹でカニ＞
＜ミニ海鮮丼＞
＜氷見うどん＞
＜高岡メロンとキウイフルーツ＞

現在、富山県内のカニは禁漁期間になります。
今回お出ししたカニは、県外で獲れたものを利用しています。