追加料理

氷見 民宿竹や
氷見 民宿竹や

氷見 民宿竹や HOME追加料理

追加料理 ※予約時にお申し付けください。

お造りの盛り合わせ

<メジマグロの炙りと、ぶり>

<ぶり・ぶりトロ・モンダイ・アオリイカ>

<フクラギ、ハモの湯引き、エンガワ、アワビ>

<真鯛・ふくらぎ・かわはぎ>

<ヒラメ・エンガワ・コウイカ・ホタルイカ>

<ミズダコの湯引きと、ホタルイカ・イワシ・サバ>

<サヨリのお刺身と、メジマグロの炙り>

<マグロの大トロの炙り>

※ 時期や魚の仕入れ状況によって、内容が異なる場合があります。
※ ご予算・ご希望に応じて対応しますので、予約時に気軽にご相談ください。

煮付け・あら炊き

<金目鯛の煮付け>

<フクラギの煮付け>

<ヒラメの煮付け>

<シオノコの煮付け>

<カサゴの煮付け>

<真鯛のあら炊き>

※ ご予算・ご希望に応じて対応しますので、予約時に気軽にご相談ください。

焼き物・揚げ物・他

<氷見牛の焼きしゃぶ>

<キジハタの塩焼き>

<ひみ寒ぶりカマの塩焼き>

<のどぐろの塩焼き>

<とらふぐの唐揚げ>>

<すっぽん鍋>

※ ご予算・ご希望に応じて対応しますので、予約時に気軽にご相談ください。

旬の料理にたくさん掲載しておりますので、ぜひご覧ください。