氷見寒ブリ ブリトロ・腹身づくしプラン

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氷見寒ブリ ブリトロ・腹身づくしプラン

氷見寒ブリ ブリトロ・腹身づくしプラン(期間限定:11月中頃から2月中頃まで)

<付き出し>

<八寸>

<ブリトロと旬の魚のお刺身の盛り合わせ>

<ブリ大根>

<白エビの素揚げ>

<ブリカマの塩焼き>

<海鮮ちらし寿司>

<氷見うどん>

一泊二食付き 30,000円(税込33,000円)
氷見寒ブリの、ブリトロ・腹身部分だけを使用したとても贅沢なプランです。

<料理内容例>
付き出し / 八寸 / お造り(ブリトロと旬の魚のお刺身の盛り合わせ)/ ブリ大根 / ブリカマの塩焼き
揚げ物(白エビの素揚げ) / ブリ腹身のしゃぶしゃぶ / 海鮮ちらし寿司 / 氷見うどん

※氷見寒ブリの状況により、料理内容が変わる場合があります。
※氷見寒ブリのシーズンは、11月中頃から2月中頃までになります。

氷見寒ブリ ブリトロ・腹身づくしプランは、「ひみ寒ぶり」を使用しています。

氷見漁港であがった、天然の10Kg以上の「ひみ寒ぶり」を使用しています。
10Kg以上のブリがいない日でも、極力大きいブリを仕入れるようにしています。
ひみ寒ぶり以外の魚(養殖のブリやガンドブリ)は、一切使用していません。
TEL予約:0766-91-6555
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