<がんどブリのお刺身>

<デブガツオ(ヒラソウダガツオ)のたたき>

<デブガツオ(ヒラソウダガツオ)のお刺身>

<アオリイカのお刺身>

<デブガツオとアオリイカの盛り合わせ>

お父さん特製 もみじおろし!(・ω・)ノ

<お造り>

<ぶりしゃぶ>

<塩焼き>

<カマの塩焼き>

<ちらし寿司>

<ぶり大根>

<ぶりの胃袋>

<ぶりの心臓>

10Kg以上のひみ寒ぶりだけを使用した「ひみ寒ぶりだけのコース」は、
時価になりますので、お手数ですがご予約時にお問い合わせください。
料理内容はおまかせになります。


お父さん、やりすぎじゃない?


寝たふりしとる。。。( ̄(工) ̄)

<デブガツオのたたき>

<デブガツオのお刺身>

幻のデブガツオさんでした!(・ω・)ノ

ぶり大根、うまい!(・ω・)ノ

マダムシンコのマダムブリュレをいただきました。ありがとうございます。

<ひみ寒ぶりのお造り>

<ひみ寒ぶり・びんちょう・ヤリイカのお造りと、お寿司の盛り合わせ>

< ひみ寒ぶり ぶりづくしコース >

ひみ寒ぶり ぶりづくしコース の詳細を見る!
http://www.himi-takeya.com/buri.html

ひみ寒ぶり ぶりづくしコース を始めました!(・ω・)ノ

バイ貝

まかないのお刺身

たらこの煮付け

お父さん、飲んどるし。。。( ̄(工) ̄)

<フクラギとノドグロのしゃぶしゃぶ>

フクラギしゃぶしゃぶ~

ノドグロしゃぶしゃぶ~

<カツオのたたき>

忘年会・新年会のご予約受付中です。

金曜日・土曜日の予約は、お早めのご予約をお願いします。
また、民宿竹やは年中無休で大晦日・元旦も通常営業しております。
ぜひ、お越しくださいますよう、お願い申し上げます。


< ご宴会プラン >

ご宴会プラン の詳細を見る!
http://www.himi-takeya.com/ryori.html

とある日の「ご宴会プラン」のお料理を、出る順番に大公開! 2011年12月編
とある日の「ご宴会プラン」のお料理を、出る順番に大公開! 2012年01月編


< ひみ寒ぶり ぶりづくしコース >

ひみ寒ぶり ぶりづくしコース の詳細を見る!
http://www.himi-takeya.com/buri.html

焼魚定食は、予約制になります。

焼魚定食(鯛の塩焼き) 2,000円

焼魚定食(フクラギの味噌漬け) 2,000円

焼魚定食(キジハタの塩焼き) 2,500円

焼魚定食(ハチメの塩焼き) 2,000円 / 焼魚定食(甘鯛の塩焼き) 3,000円

その日の仕入れ状況により、ご提供価格が変わる場合がありますので、
ご予約時に確認をお願いします。

一緒に、フクラギのお刺身が食べたいw

一緒に、アオリイカのお刺身が食べたいw

というご希望にも対応します(有償対応)ので、気軽にお問い合わせください<(_ _)>